Die siebte Auflage des erfolgreichen wachau GOURMETfestival wird zum kulinarischen Meilenstein: Vom 27. März bis 10. April 2014 hängt der Himmel voller Sterne. Mit Stars aus Deutschland, Italien, Spanien, Großbritannien und Dänemark. „Heimspiel“ für die Besten der Wachau. Weinmesse und Gourmet-Safari. Gut 17 Michelin-Sterne werden sich nach Ostern in der Wachau versammeln.
Aus Deutschland kommt einer der allerbesten der Welt: Joachim Wissler aus dem deutschen Bergisch-Gladbach bei Köln (3 Sterne, 19,5 Punkte, 4 Hauben) führt die Topliste unserer Küchenchefs diesmal an. Dazu Shootingstar Tim Raue aus Berlin, der „Klassiker“ Hans Haas aus München und Marcus Helfesrieder aus dem Breisgau.
Italien entsendet mit Gennaro Esposito von der Amalfiküste den angesagtesten Top Chef des Landes, dazu kommen die unvergleichlichen Baumgartner-Brothers aus Südtirol. Claude Bosi vom „Hibiscus“ in London komplettiert den Sternereigen gemeinsam mit Iván Solá vom legendären „Can Fabes“ bei Barcelona. Sie treffen auf die Local Heros mit Lisl Wagner-Bacher, Thomas Dorfer, Erwin Windhaber und Roland Huber an der Spitze.
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Die Nordic Kitchen feiert ein „da capo“ in der Wachau, in spektakulärer Kulisse in der Minoritenkirche Krems-Stein. Am Herd: Mads Refslund und Adam Aamann aus Kopenhagen.
Doch keine Angst: Das Festival bietet eine ebenfalls noch nie dagewesene Breite an Events, auch aus preislicher Sicht. Im Festivalprogramm finden sich viele Preis-Leistungs-Schnäppchen von erlesenem Rang.
Attraktive Nächtigungs-Packages (u. a. auf www.donau.com) und zahlreiche Festival-Specials wenden sich speziell an Gäste, die mehrere Veranstaltungen besuchen möchten. Ein spezieller Teil und die Keimzelle des Festivals ist die Topmesse "wein.genuss.krems", die diesmal in der wunderschönen Dominikanerkirche in Krems mit 50 der allerbesten Winzern aus ganz Niederösterreich in Szene gehen wird.
Viel Spaß beim Genießen!
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