Startseite »  Programm »  Montag, 01.04.2019 »  Sterne-Gala mit Paolo Casagrande (Barcelona)


PROGRAMM

wachau GOURMETfestival


Kontakt
Programm und Gastgeber
Übernachtung und touristischen
Arrangements
Sterne-Gala mit Paolo Casagrande (Barcelona)
Dürnstein, Relais & Châteaux Schloss Dürnstein

Montag, 01.04.2019, 19.00 Uhr

Paolo Casagrande vom gehypten Restaurant „Lasarte“ in Barcelona zu Gast auf Schloss Dürnstein. Der Chef trimmte das „Lasarte“ schon nach einem Jahr auf 2, kurz danach auf 3 Sterne. Das Lokal gehört Paolos Mentor Martin Berasategui, dem Aushängeschild der Gourmet-Hochburg rund um San Sebastian im spanischen Baskenland. Casagrandes Küchenstil ist modern-innovativ, sehr präszise und auf die Produkte bezogen. Großer„Wow!“-Effekt und ebensolche Weinbegleitung.

 Menü Paolo Casagrande


EUR 245,00

ab EUR 599,00 inkl. Übernachtung mit Frühstück für 2 Personen








Größere Kartenansicht / Routenplaner »

Paolo Casagrande

Geschwister Thiery © Florian Schulte



« zurück