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Sterne-Gala mit Paolo Casagrande (Barcelona)
Dürnstein, Relais & Châteaux Schloss Dürnstein

Montag, 30.03.2020, 19.00 Uhr

Da capo eines höchst erfolgreichen Gastspieles beim vergangenen Festival: Paolo Casagrande vom gehypten Restaurant „Lasarte“ in Barcelona kommt zur Neuauflage seiner Sterne-Gala auf Schloss Dürnstein. Der Chef trimmte das „Lasarte“ schon nach einem Jahr auf 2, kurz danach auf 3 Sterne.

Das Lokal gehört Paolos Mentor Martin Berasategui, dem Aushängeschild der Gourmet-Hochburg rund um San Sebastian im spanischen Baskenland. Casagrandes Küche ist modern-innovativ, sehr präszise und auf die Produkte bezogen. Der gebürtige Italiener liebt und lebt einen mediterranen Küchenstil. Großer„Wow!“-Effekt und ebensolche Weinbegleitung (international).


EUR 245,00
Nächtigungs-Tipp:
- 30% Rabatt auf die Nächtigung im Schloss Dürnstein erhalten (ab Kategorie Superior)
- Buchung unter www.schloss.at
- unter Promotions-Code "Gourmetfestival" eingeben




Relais & Châteaux Schloss Dürnstein
Dürnstein 2
3601 Dürnstein
+43 2711 212
hotel@schloss.at
www.schloss.at




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Paolo Casagrande

Geschwister Thiery © Florian Schulte



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